ブックタイトルラフォーレ倶楽部会報誌 LAFORET SPRING 2016

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概要

ラフォーレ倶楽部会報誌 LAFORET SPRING 2016

2016この春もラフォーレの各ホテルで、楽しみながら心も体も健康になれるイベントを開催します。気軽にご参加ください。ホテル白馬八方白馬村内とあづみ野北アルプス展望の道ウォーク【日程】5月14日(土)~15日(日)【旅行代金】1名様1泊3食付19,000円1日目は白馬村の見どころが詰まったコース、2日目は北アルプス展望の里・池田町をウォーキングします。安曇野の空気を胸いっぱい吸い込みながら、信州の春を感じてみませんか。ウォーキング距離1日目7Km、2日目7Km共催:一般財団法人軽井沢セミナーハウス写真提供:池田町観光協会ラフォーレ蔵王リゾート&スパ遠刈田温泉~七日原ノルディックウォークと一目千本桜お花見ウォーク【日程】4月16日(土)~17日(日)【旅行代金】1名様1泊3食付18,500円ラフォーレ那須ロードバイク入門那須高原新緑ライド【日程】5月21日(土)~22日(日)【旅行代金】1名様1泊4食付25,800円(ロードバイクをお持ちの方)※ロードバイクをお持ちでない方は32,800円となります。※最少催行人数があります。■WEBサイトにて詳細をご確認の上、お申込みください。[お問合せ]ラフォーレウェルネスナビゲーション事務局03-6409-2837(平日9:00~17:30/年末年始休み)[旅行企画・実施]森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社東京都知事登録旅行業第2-5875号※日程・旅行代金・内容等は変更になる場合がございます。※旅行代金に含まれるもの:宿泊費、食事代、講師・ガイド代(一部プログラムを除く)、行程内の移動にかかる交通費、備品レンタル代(一部プログラムを除く)、保険料、サービス料。※消費税・入湯税を別途申し受けます。※募集人数に達し次第、受付を終了いたします。ウェルネスイベントの詳細はWEBサイトをご覧ください。ラフォーレウェルネスイベント検索accoのカラダがよろこぶ旬レシピ春野菜は、長かった冬から身体を目覚めさせる効果抜群!旬の春野菜をふんだんに使った、冷めても美味しい一品。イタリアのオムレツ「フリッタータ」をマフィン型で焼く一工夫で食べやすく、フィンガーフードとして春色のロゼワインのお供にもぴったり。お花見やピクニックなど、春のアウトドアのお弁当にも彩りを添えてくれます。acco材料(マフィン型8個分)新たまねぎ・1/2個新じゃがいも・2個菜の花・1/4束そら豆・16個ミニトマト(赤・黄)・各4個卵・4個パルミジャーノ・レッジャーノ(すりおろし)・40g塩・・・・・小さじ1/2塩(塩茹で用)・適量こしょう・小さじ1/4EXVオリーブオイル・適量作り方?新たまねぎは薄切りにして、EXVオリーブオイルで色づくまでソテーする。新じゃがいもは皮をむき、半月切りにして、塩を加えた水から下茹でをする。茹でたら水気をよく切る。菜の花は塩茹でをしたら、かたく水気を切り、3cmの長さに切り揃える。そら豆は塩茹でをして、皮をむく。ミニトマトは半分に切る。?ボールに卵を溶きほぐし、塩、こしょう、パルミジャーノ・レッジャーノを加えてよく混ぜる。? ?に?の新たまねぎと新じゃがいもを加えて混ぜたら、マフィン型に均等に注ぎ、その上に菜の花、そら豆、ミニトマトを彩りよく盛りつける。春野菜のフリッタータ? 200℃に温めたオーブンで、表面が色づき中に火が通るまで約15分間焼く。粗熱がとれたら、マフィン型から外して皿に盛りつける。acco(交野亜希子)株式会社a-colore代表。ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー。イタリア在住時に体感した各地の料理から受けたインスピレーションをもとに、イタリア料理文化のエッセンスを取り入れた五感で楽しむ四季折々の料理とワインの教室「apeya cucina」を主宰。趣味はマラソンとスキー。デジタルスタードームほたる〈ラフォーレ琵琶湖〉最近、夜空に瞬く星を見ましたか?星空散歩ができるプラネタリウムが今、大人たちの癒しになると人気です。そんなひとときをラフォーレ琵琶湖のプラネタリウムで過ごしてみませんか。大迫力の音と映像が別世界へと誘い、日々の喧騒を忘れてさせてくれます。プログラムの中には、“星のお兄さん”が軽妙なトークで星空解説をしてくれるものも。ゆったり星を眺めて、くすっと笑って…ドームが明るくなる頃には、すっきりとした気分になれるはず。25