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レストラン

レストラン

食材の選定から火入れ、焼き上げまで、シェフこだわりのグリル料理をお楽しみいただけます。

Grill & Dining G

Dining & BarLAVAROCK

煉瓦や木材などのマテリアルが散りばめられ、高さ8mもの三角屋根とギャザリングテーブルが印象的な「Dining & Bar LAVAROCK」。信州ワインや日本酒とともに、マウンテンリゾートならではのダイニング体験をご満喫ください。

2020.3.8(日)より、レストランおよびインルームダイニングの営業時間を一時的に変更いたします。
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  • 朝食
  • ディナー
  • ラウンジ

朝食平日7:30~11:00、週末7:00~11:00(L.O.11:00)

ブッフェ
[料金]
大人 3,300円/お子様(4歳~小学生) 1,650円

【1泊朝食付宿泊プラン】Basic Stayを予約する

ディナー18:00~22:00(L.O.21:00)

信州グリルコンボディナー
[期間]
2020.2.22(土)~2021.3.31(水)
[料金]
4,950円

※本ディナーは、宿泊プラン「Shinshu Grill Combo Dinner Package 信州グリルコンボディナー付きプラン」ご予約者様限定となります。

このディナーの宿泊付プランを予約する

WINTER DINNER COURSE
[期間]
2019.11.26(火)~2020.3.31(火)
ディナーコース PRESTIGEShinshu Wine Sukiyaki信州ワインすき焼き
[期間]
2019.11.26(火)~2020.3.31(火)
[料金]
9,350円
アラカルト
ドリンク

ラウンジ11:00~22:00(L.O.21:30)

EVENING HIGH TEA
[期間]
2020.4.1(水)~6.30(火)
[時間]
17:30~20:00 ※事前予約制(当日16:00まで)
[料金]
4,950円
  • ※当日16時までの事前予約制となります。
  • ※お料理のみでのご注文も承ります。(コーヒーまたは紅茶付き、1名様3,300円)
  • ※食材の仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。
SEASONAL COCKTAIL

桜日和(写真右) 1,320円

[期間]
2020.4.1(水)~5.6(水)

白ワインと桜リキュールで仕上げたソーダカクテル。4月半ばから遅れてやって来る白馬の春をいち早く感じていただける、見た目にも華やかな1杯に仕上げました。

Berry Jewel(写真左) 1,320円

[期間]
2020.5.7(木)~6.30(火)

信州の気候が育むブルーベリーの味わいをジェリーに閉じ込め主役とした、初夏の1杯。ライムとブルーベリーが織りなすふくよかな味わいと、泡とゼリーの心地よい舌触りをお楽しみください。

Berry Splash(写真中央) 1,100円

[期間]
2020.4.1(水)~6.30(火)

信州のブルーベリーゼリーに、ジンジャーエール、ライムを加えたモクテル。ジェリーの食感と爽やかな飲み心地が、カクテルタイムを演出します。

Golden Burger
[期間]
2019.11.26(火)~2020.3.31(火)
[料金]
8,800円
Baked Hakuba
[期間]
2019.11.26(火)~2020.3.31(火)
[料金]
2,750円

ソファー席や大きなテーブルを配したロビーラウンジでは、マリオットバーガーなどの軽食からアルコールを含むドリンク類をご用意。マウンテンリゾートでのゆったりとした時間をお過ごしください。

レストラン基本情報
場所
1階
営業時間
  • 2020.3.7(土)まで
    朝食 平日7:30~11:00、週末7:00~11:00(L.O.11:00)
  • ディナー 18:00~22:00(L.O.21:00)
  • ラウンジ 11:00~22:00(L.O.21:30)
  • インルームダイニング 7:00~22:00(L.O.22:00)
  • 2020.3.8(日)から
    朝食 平日7:30~10:00、週末7:00~10:00(L.O.10:00)
  • ディナー 18:00~21:00(L.O.20:00)
  • ラウンジ 11:00~21:00(L.O.20:30)
  • インルームダイニング 7:30~21:00(L.O.21:00)
座席数
182席(ダイニング 124席、カウンター 4席、個室1室6席、ラウンジ 48席)

※季節・曜日により営業時間が異なる場合がございます。