朝食 7:00～11:00(L.O.10:00)
ディナー
LAVAROCK メイン(2人盛)
LAVAROCK
PRESTIGE
PRESTIGE 肉料理
春Shinshu Blessings Dinner -Spring-2024.4.1 ～ 5.31
- ［期間］
- 2024.4.1(月)～5.31(金)
※除外日：2024.4.27(土)～5.6(月) - ［時間］
- 18:00～22:00(L.O. 21:00)
- ［料金］
- LAVAROCK 8,500円／PRESTIGE 11,000円／お子様 3,650円
- ※営業時間は時期により変更となります。詳細はホテルにお問い合わせ下さい。
LAVAROCK
- ＜アミューズ＞
本日のアミューズ - ＜前菜＞
信州サーモンのスモークと春キャベツのパンナコッタ
山菜フレーバーオイル - ＜スープ＞
白馬郷土料理おひょっくり
コートヤード・バイ・マリオットアレンジ グラタンスープ - ＜コンボプレート(2人盛)＞
白馬産大イワナ 牛サーロイン 三角バラ肉のペルシャード
マッシュポテトと山菜フリット添え - ＜デザート＞
苺のトライフル ベリーソース
ピスタチオアイス添え - コーヒーまたは紅茶
PRESTIGE
- ＜アミューズ＞
本日のアミューズ - ＜前菜＞
信州サーモンのスモークと春キャベツのパンナコッタ
山菜フレーバーオイル - ＜スープ＞
白馬郷土料理おひょっくり
コートヤード・バイ・マリオットアレンジ グラタンスープ - ＜魚料理＞
白馬産大イワナと有頭海老のグリル 浅利ジュー
筍と山菜のリゾット添え - ＜肉料理＞
国産牛ロース肉の石焼き 藻塩と木の芽ソース
春椎茸と彩り野菜添え - ＜デザート＞
苺のトライフル ベリーソース
ピスタチオアイス添え - コーヒーまたは紅茶
お子様メニューについて
- お子様に人気のハンバーグやエビフライのプレートに、スープとデザートをご用意しております。
- ※時期により内容が変更となる場合がございます。
春Shinshu Blessings Dinner Semi Buffet -Spring-2024.4.27 ～ 5.6
- ［期間］
- 2024.4.27(土)～5.6(月)
- ［時間］
- 18:00～22:00(L.O. 21:00)
- ［料金］
- LAVAROCK 8,500円／PRESTIGE 11,000円／お子様 3,650円
- ※営業時間は時期により変更となります。詳細はホテルにお問い合わせ下さい。
Menu
- 前菜(一例)
信州産リンゴ入りの南瓜サラダ
信州サーモンのマリネ レモンドレッシング
信州産ローストポーク
地元食材 長野産茸とベーコンのスパゲティ - メイン
●LAVAROCK
アメリカ産ハンキングテンダーロイングリル
味噌にんにくソース
●PRESTIGE
国産牛ロース肉グリル
味噌にんにくソース
- デザート
リンゴとイチゴのパフェ仕立て
【春】山菜と筍のリゾット
白馬産ミニトマトでじっくり煮込んだオッソブーコ
2024.4.1～5.31
- ［期間］
- 2024.4.1(月)～5.31(金)
- ［時間］
- 18:00～22:00(L.O. 21:00)
- ［料金］
- 4,200円
アラカルト
ドリンク
ラウンジ17:00～22:00 (L.O.21:00)
マリオットバーガー
ソファー席や大きなテーブルを配したロビーラウンジでは、マリオットバーガーや信州山賊焼き LAVAROCK カレーなどの軽食からアルコールを含むドリンク類をご用意。
