朝食ブッフェ 7:00～10:30(LO) 定食・アラカルト 7:00～11:00(LO)
あれこれ食べたいプチブレッド＆スイーツ
アレンジ自在！オーダーメイドの卵料理
ブッフェ
- ［料金］
- 大人 4,500円／お子様（4歳～小学生）2,250円
ディナー日曜～金曜・祭日 18:00～21:00(LO)、土曜・特定日 17:30～21:00(LO)
富士山麓の豊かな緑を眺めながら、自慢のグリル料理をお楽しみいただけます。富士桜ポーク、甲州牛、甲斐サーモン、富士山サーモン、馬肉、鹿肉、地元の新鮮な野菜や果物など、季節ごとの地元食材をふんだんに取り入れたメニューは、ぜひ一度味わってほしい逸品です。
夏夏のカラダに栄養チャージ、季節限定コースディナー付
YAMANASHI
BEAUTÉ
- ［期間］
- 2025.6.1(日)～8.31(日)
- ［料金］
- 1名様 14,000円～
Menu
- アミューズ
・桜海老とじゃがいものガレット 道志村産クレソン添え - 季節の前菜三種
・アボカドの葛豆腐、陸作信玄えびの真丈
・富士ヶ嶺ポークの一口角煮 - スープ
陸作信玄えび風味のコンソメのジュレとカリフラワーのブルーテ - お造里
真鯛とイクラのカルパッチョ 山梨県産フレッシュトマトの香り - 魚料理
甲斐サーモンのポアレ シーフードーラグー添え - 肉料理
甲州ワインビーフのテンダーロインと山梨県産骨付き鹿肉のグリル
甲州赤ワインソースとローズヒップのコンフィチュール添え - 食事
山梨県産温泉ワインうなぎのとろろご飯 -
スイーツ
赤ぶどうのシャーベット甲州ブドウのスープ仕立て - 食後のお飲み物
道志村から“森の野草茶”
(ホーリーバジル・柿の葉・クマササ・ヨモギ・クロモジ) 
夏山梨の恵みの食材でリフレッシュ、メインが選べる夏のセミブッフェ
Smoke & Grill Semi-Buffet Dinner ～YAMANASHI Summer Delights～
- ［期間］
- 2025.6.1(日)～8.31(日)
- ［料金］
- 1名様 8,800円～
春いちごの天ぷらら始まる春色ディナーコース
Strawberry
Symphony
- ［期間］
- 2025.3.1(土)～5.31(土)
- ［料金］
- 1名様 14,000円
春メインを選べる春のセミ・ブッフェディナー
Smoke & Grill Semi-Buffet
Dinner ～YAMANASHI Spring Delights～
- ［期間］
- 2025.3.1(土)～5.31(土)
- ［料金］
- 1名様 8,800円～
アラカルト
ラウンジ11:00～13:30(LO) / 16:30～21:00(LO)
心地よいソファとテーブルが並ぶ開放的なスペースで、お好きな時に、カジュアルなお食事やドリンクをお楽しみいただけます。
春緑色バンズとたっぷりクレソンが目を引く「新緑」バーガー
甲州ワインビーフと道志村産クレソンのグリーンバーガー
- ［期間］
- 2025.3.1(土)～5.31(土)
- ［料金］
- 4,000円
Sakura moment
Kiwi-coco
春Seasonal Cocktail ～Spring～
- ［期間］
- 2025.3.1(土)～5.31(土)
- ［料金］
- 1,300円～
Menu
- 「Sakura moment」(カクテル) 1,400円
桜が舞う瞬間を切り取ったような華やかさを表現したカクテル。ジンとクレープフルーツのほろ苦さが甘いだけではない大人の春を感じさせます。 - 「Kiwi-coco」(モクテル) 1,300円
凍らせたカットキウイとナタデココの食感も楽しめるキウイ味の爽やかなノンアルコールカクテルです。 -
