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レストラン

レストラン

名産のお茶やわさびをはじめ、天城の清流で育った川魚、近海で獲れたきんめ、しらす、桜海老、地元の新鮮な野菜や果物、猪肉や鹿肉など、地元の味わいが楽しめる四季折々のメニューをご用意しています。

Grill & Dining G

Grill & Dining G

静岡や伊豆の旬の食材を採り入れたグリル料理のお食事が味わえる、カジュアルなレストラン・オールデイダイニング。シックな森を表現した落ち着いた「ディープフォレストエリア」と、オープンエアなテラス席を含め、爽やかな「テラスフォレストエリア」の2つのエリアをご用意。自然を感じながら贅沢なひとときをお過ごしください。

サステナブッフェでサステナブルな夏旅
  • 朝食
  • ディナー
  • ラウンジ
  • デコレーション
    ケーキ

朝食7:00～11:00

  • 朝食パンはプチサイズ、いろいろお選びいただけます
  • 朝食茶そば、わさび漬けなどローカルフードも
ブッフェ

さまざまなコンディメントを入れて焼き上げるオムレツのほか、フライドエッグ、スクランブルエッグなどお好みの卵料理をスタッフまでお申し付けください。出来たてをテーブルまでお届けいたします。

［料金］
大人　4,500円／お子様（4歳～小学生）2,250円
［時間］
7:00～11:00（ブッフェは～10：00）

ディナー17：30～21：00

食の宝庫・伊豆修善寺で育まれた豊かな山海の幸をマリオットスタイルでご提供いたします。

  • Flavors of Autumn HarmonyShare Dinnerメージ
  • Flavors of Autumn HarmonyAmuse plateイメージ
  • Flavors of Autumn HarmonyAppetizers plateイメージ
  • Flavors of Autumn HarmonySeasonal soupイメージ
  • Flavors of Autumn HarmonyMain plateイメージ
  • Flavors of Autumn HarmonyToday’s rice bowlイメージ
修善寺のクラフトビールとのペアリングを楽しむ秋限定のシェアスタイルディナー
Flavors of Autumn Harmony -Autumn Share Dinner-

地元食材の魅力をより深く味わうため、修善寺のクラフトブルワリー「ベアードブルワリー」協力のもと、秋限定のシェアスタイルディナーをご用意。伊豆産きのこやイズシカ、旬魚の料理とともに、ぜひペアリングビールもお楽しみください。

［期間］
2026.9.1(火)～11.30(月)
［時間］
17:30～21:00 (L.O.)
［料金］
1名様 15,000円

※3日前までの事前予約制となります。
※2名様より承ります。
※料金にペアリングビールは含みません。

Menu
  • ◇Amuse plate
    2種類のブルスケッタ 　焼津産カツオのスモーク、桜えびとしらす
    ※おすすめペアリングビール：セゾンさゆり
  • ◇Appetizers plate
    静岡県産きのこマリネとハモン・セラーノのカッティングサービス
    りんごとクルミのサラダ　熟成バルサミコと共に
    ※おすすめペアリングビール：やばいやばいストロングスコッチエール
  • ◇Seasonal soup
    焼き玉葱とポルチーニのヴルーテ
  • ◇Main plate
    季節の白身魚と伊豆みかんの幽庵焼き
    国産牛とイズシカのグリル　秋の味覚を添えた赤ワインソース
    ※おすすめペアリングビール：お寺の庭ゆず＆帝国IPA
  • ◇Today's rice bowl
    炙り金目鯛のほうじ茶漬け
    ※おすすめペアリングビール：修善寺ヘリテッジヘレス
  • ◇Desert plate
    りんごのスパイスコンポート＆さつま芋のティラミス　バニラアイス添え
    胡椒香るガレットブルトンヌ

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  • IZU Grill DinnerIZU Grill Dinner Autumnイメージ
  • IZU Grill Dinnerシーフードプレミアムプレートイメージ
  • IZU Grill Dinner秋彩グリルベジタブルイメージ
  • IZU Grill DinnerAUS産 グリルドビーフイメージ
  • IZU Grill Dinner静岡県産 美味鳥チキンレッグのローストイメージ
  • IZU Grill Dinner本日の鮮魚グリルイメージ
里山と海の恵みが織りなす、修善寺の秋
Satoyama Harvest -IZU Grill Dinner Autumn-

静岡県産きのこや秋野菜、伊豆鹿、駿河湾の海の幸など、秋の伊豆の恵みを堪能するグリルディナー。多彩なサイドディッシュとともに、実りの季節ならではの味わいと地元ブルワリーのクラフトビールとのマリアージュをお楽しみください。

［期間］
2026.9.1(火)～11.30(月)
［時間］
17:30～21:00（L.O.20:30）
［料金］
1名様 8,500円～
Main Dish
  • メインのお料理を下記よりお選びください。
  • ◇静岡県産 美味鳥チキンレッグのロースト　和風ソース
  • ◇AUS産 グリルドビーフ　ビールステーキバター
  • ◇本日の鮮魚グリル　和風ソース
  • ◇秋彩グリルベジタブル　香味野菜のヴィネグレット
  • ◇低温調理したイズシカのグリルと紅茶鴨のコンフィ　伊豆産わさび　＋2,500円
  • ◇黒毛和牛サーロインのグリル　ビールステーキバター　＋2,500円
  • ◇スパイニーロブスターのグリル　クルミのローストと焦がしバター 　＋2,500円
  • ◇プレミアムグリルコンボ　＋5,000円
    （黒毛和牛、本日の鮮魚、イズシカロース）
  • ◇シーフードプレミアムプレート　＋5,000円
    （スパイニーロブスターのグリル、本日の鮮魚朴葉焼き、活け〆エゾアワビのロースト）
  • ◇静岡県産特選和牛「静岡そだち」　サーロインのグリル　＋5,000円

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  • Seasonal Cocktail〔カクテル〕椎香
  • Seasonal Cocktail〔カクテル〕バイオレット・オータム
  • Seasonal Cocktail〔カクテル〕アップルハニーモヒート
  • Seasonal Cocktail〔モクテル〕秋風のしずく
  • Seasonal Cocktail〔モクテル〕Botanical Perfume Tonic
実りの季節が描く彩りを、香りとともに
Seasonal Cocktail ～Autumn Harvest & Botanical～

秋の実りと森の恵みを一杯に。修善寺の自然が育んだ素材を使用した、五感で味わう季節のドリンクコレクション。心ほどけるひとときをお届けします。

［期間］
2026.9.1(火)～11.30(月)
［料金］
1,600円～
Menu
  • 【カクテル】
  • 椎香 -Shiikaオールド・ファッションド-～Shuzennji Shiitke Old Fashioned～　1,800円
    修善寺の森が育んだ、旨味薫る一杯。
    静岡産ウイスキーに修善寺原木椎茸の香りと和出汁のニュアンスを重ねた、奥深い味わいのオールドファッションド。甘み、燻香、旨味がゆっくりと広がる余韻をお楽しみください。
  • バイオレット・オータム～Violet Autumn～　2,000円
    秋の果実を、一滴の贅沢に。
    瑞々しい巨峰を贅沢に使用し、ホワイトラムとカルヴァドスが織りなす華やかな香りを。果実の甘みと爽やかさが調和する、秋限定のフルーツカクテル。
  • アップルハニーモヒート～Apple Honey Mojito～　2,000円
    旬のりんごと伊豆みかん蜂蜜が織りなす、爽やかな味わい。
    りんごのフレッシュな果実感に、伊豆産みかん蜂蜜のやわらかな甘みを合わせたアップルモヒート。ミントの清涼感とともに、爽やかな余韻が広がります。
  • 【モクテル】
  • 秋風のしずく～Autumn Dew～ 1,600円
    ベルべーヌが運ぶ、秋風のような清涼感。
    ベルべーヌ(レモンバーベナ)を使用した自家製コーディアルで仕上げたモクテル。すっきりとした飲み口とやさしいハーブの香りが、お食事にもよく合います。
  • Botanical Perfume Tonic～ボタニカル・パフューム・トニック～　1,600円
    幾重にも重なるボタニカルが紡ぐ、香りの余韻。
    草譯(くさわけ)をベースに仕立てたモクテル。生姜やカルダモン、コリアンダーシードなどのボタニカルが織りなす豊かな香りが、口の中でゆっくりと広がります。
  • アラカルト
アラカルト

ダイニング自慢のグリル料理や、和の食材・技法にマリオットのエッセンスを加えた“Wa G FOOD”など。その日の気分に合わせてお選びください。

  • ドリンク
ドリンク

ワイン・ビール・日本酒のほか、マリオットオリジナルのカクテルなど豊富なバリエーションをご用意しております。

ラウンジ17：30～21：00

  • Seasonal Cocktail〔カクテル〕椎香
  • Seasonal Cocktail〔カクテル〕バイオレット・オータム
  • Seasonal Cocktail〔カクテル〕アップルハニーモヒート
  • Seasonal Cocktail〔モクテル〕秋風のしずく
  • Seasonal Cocktail〔モクテル〕Botanical Perfume Tonic
実りの季節が描く彩りを、香りとともに
Seasonal Cocktail ～Autumn Harvest & Botanical～

秋の実りと森の恵みを一杯に。修善寺の自然が育んだ素材を使用した、五感で味わう季節のドリンクコレクション。心ほどけるひとときをお届けします。

［期間］
2026.9.1(火)～11.30(月)
［料金］
1,600円～
Menu
  • 【カクテル】
  • 椎香 -Shiikaオールド・ファッションド-～Shuzennji Shiitke Old Fashioned～　1,800円
    修善寺の森が育んだ、旨味薫る一杯。
    静岡産ウイスキーに修善寺原木椎茸の香りと和出汁のニュアンスを重ねた、奥深い味わいのオールドファッションド。甘み、燻香、旨味がゆっくりと広がる余韻をお楽しみください。
  • バイオレット・オータム～Violet Autumn～　2,000円
    秋の果実を、一滴の贅沢に。
    瑞々しい巨峰を贅沢に使用し、ホワイトラムとカルヴァドスが織りなす華やかな香りを。果実の甘みと爽やかさが調和する、秋限定のフルーツカクテル。
  • アップルハニーモヒート～Apple Honey Mojito～　2,000円
    旬のりんごと伊豆みかん蜂蜜が織りなす、爽やかな味わい。
    りんごのフレッシュな果実感に、伊豆産みかん蜂蜜のやわらかな甘みを合わせたアップルモヒート。ミントの清涼感とともに、爽やかな余韻が広がります。
  • 【モクテル】
  • 秋風のしずく～Autumn Dew～ 1,600円
    ベルべーヌが運ぶ、秋風のような清涼感。
    ベルべーヌ(レモンバーベナ)を使用した自家製コーディアルで仕上げたモクテル。すっきりとした飲み口とやさしいハーブの香りが、お食事にもよく合います。
  • Botanical Perfume Tonic～ボタニカル・パフューム・トニック～　1,600円
    幾重にも重なるボタニカルが紡ぐ、香りの余韻。
    草譯(くさわけ)をベースに仕立てたモクテル。生姜やカルダモン、コリアンダーシードなどのボタニカルが織りなす豊かな香りが、口の中でゆっくりと広がります。
  • ドリンク・フード
ドリンク・フード

伊豆いのししや天城椎茸など静岡ならではの食材や、旬の素材を活かしたドリンクとともに、優雅な時間をお過ごしください。

デコレーションケーキ

  • デコレーションケーキ
  • デコレーションケーキ
  • デコレーションケーキ
デコレーションケーキ

記念日、誕生日などのお祝いに彩りを添えるホテルメイドのデコレーションケーキはいかがですか？ホテルパティシェが心をこめて作るデコレーションケーキはふわふわスポンジとなめらかクリームが口の中であわさりとても幸せな気分に。レストランディナーの演出のひとつとしても、ゆったり寛いだ時間のお部屋でもお楽しみいただけます。

［期間］
通年

◆ガトーフレーズ

ベーシックな生クリームデコレーションケーキ
4号（12cm/目安：2～4名様）　3,300円
5号（15cm/目安：4～6名様）　4,400円
6号（18cm/目安：6～8名様）　5,500円

※ご利用日3日前17:00までご予約を承ります。
※デコレーションケーキにはメッセージプレートがつきます。
※レストラン・お部屋への提供タイミングはご予約の際にご相談ください。

【ご予約・お問い合わせ】
伊豆マリオットホテル修善寺　TEL：0558-72-1311

レストラン基本情報
場所
2階
総席数
168席

その他ご利用可能な「ラフォーレリゾート修善寺」施設

伊豆マリオットホテル修善寺にご宿泊の方は、ホテルラフォーレ修善寺の「ダイニング FUJI」もご利用いただけます。