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レストラン

レストラン

名産のお茶やわさびをはじめ、天城の清流で育った川魚、近海で獲れたきんめ、しらす、桜海老、地元の新鮮な野菜や果物、猪肉や鹿肉など、地元の味わいが楽しめる四季折々のメニューをご用意しています。

Grill & Dining G

Grill & Dining G

静岡や伊豆の旬の食材を採り入れたグリル料理のお食事が味わえる、カジュアルなレストラン・オールデイダイニング。シックな森を表現した落ち着いた「ディープフォレストエリア」と、オープンエアなテラス席を含め、爽やかな「テラスフォレストエリア」の2つのエリアをご用意。自然を感じながら贅沢なひとときをお過ごしください。

  • 朝食
  • ディナー
  • ラウンジ
  • デコレーション
    ケーキ
  • クリスマス
    ケーキ

朝食7:00～11:00

  • 朝食パンはプチサイズ、いろいろお選びいただけます
  • 朝食茶そば、わさび漬けなどローカルフードも
ブッフェ

さまざまなコンディメントを入れて焼き上げるオムレツのほか、フライドエッグ、スクランブルエッグなどお好みの卵料理をスタッフまでお申し付けください。出来たてをテーブルまでお届けいたします。

［料金］
大人　4,500円／お子様（4歳～小学生）2,250円
［時間］
7:00～11:00（ブッフェは～10：00）

ディナー17：30～21：00

食の宝庫・伊豆修善寺で育まれた豊かな山海の幸をマリオットスタイルでご提供いたします。

  • Dynamic Share Plate Dinner ～Immune-Boosting～コース全体
  • Dynamic Share Plate Dinner ～Immune-Boosting～Appetizers
  • Dynamic Share Plate Dinner ～Immune-Boosting～Main Plate
発酵食品と伊豆の恵みを味わう冬のシェアディナー
Dynamic Share Plate Dinner ～Immune-Boosting～

観音温泉水で仕上げ、ヨーグルトソースでいただく“湯くぐり鍋”や、糀甘酒を使った深海魚のスープ、ビーツとヨーグルトで漬け焼きした旬魚、香ばしい伊豆の焼き味噌など。発酵の力を活かした温かく滋味深い料理をシェアしてお楽しみください。

［期間］
2025.12.1(月)～2026.2.28(土)
※除外日：2025.12.27(土)～2026.1.3(土)、1.19(月)～1.23(金)
［料金］
1名様 15,000円

※3日前までの事前予約制となります。
※2名様より承ります。

Menu
  • ◇Appetizers ～Share Style～
    　“湯くぐり鍋”と冬野菜のピンチョス
    　浜名湖産青のり入りヨーグルトソース
  • ◇Seasonal Soup
    　深海魚と白菜の糀甘酒スープ
  • ◇Main Plate ～Share Style～
    　国産牛、イズシカのグリル
    　旬のお魚のビーツヨーグルト焼き　冬の温野菜添え
    　焼きみかん、伊豆味噌の焼き味噌
  • ◇Original Rice
    　焼きおにぎり　出汁　わさび漬け
  • ◇Desert Plate
    　アップルパイ＆フロマージュアイス

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  • IZU Grill Dinner ～Winter～金目鯛とロブスターを贅沢に味わう、至福の鉄鍋
  • IZU Grill Dinner ～Winter～天城の秘伝味噌仕立て 猪鍋
  • IZU Grill Dinner ～Winter～プレミアムグリルコンボ
  • IZU Grill Dinner ～Winter～静岡県産 美味鳥 チキンレッグのロースト
  • IZU Grill Dinner ～Winter～
メイン料理が選べる冬のグリルディナー
IZU Grill Dinner ～Winter～

メインは、伊豆山海の幸を使ったのHOT POTのほか、発酵トリオ(チーズ・味噌・ヨーグルト)のディップで楽しむプレミアムなグリルをご用意。サイドディッシュ・ステーションに並ぶ、伊東港の鯖や天城の猪肉などの地元食材を使用したお料理とともにどうぞ。

［期間］
2025.12.1(月)～2026.2.28(土)
※除外日：2025.12.27(土)～2026.1.3(土)、1.19(月)～1.23(金)
［料金］
1名様 8,500円～
選べるメイン料理
  • ◇静岡県産 美味鳥 チキンレッグのロースト(240g)
  • ◇AUS産ブラックアンガス アウトサイドスカートのグリル(120g)
  • ◇本日の鮮魚グリル(100g)
  • ◇伊豆味噌でマリネしたフレンチラムラックのグリル(160g)　＋2,500円
  • ◇塩麹でマリネしたイズシカのグリル(140g)　＋2,500円
  • ◇黒毛和牛 サーロインのグリル(120g)　＋2,500円
  • ◇天城の秘伝味噌仕立て 猪鍋　＋2,500円
  • ◇金目鯛とロブスターを贅沢に味わう、至福の鉄鍋　＋2,500円
  • ◇プレミアムグリルコンボ
    [黒毛和牛(100g) 本日の鮮魚(100g) イズシカ骨付きロース(1P)] ＋5,000円
  • ◇静岡県産特選和牛「静岡そだち」　サーロインのグリル(80g)　＋5,000円
  • ◇AUS産　Tボーンステーキのグリル(約380g)　＋5,000円

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  • アラカルト
アラカルト

ダイニング自慢のグリル料理や、和の食材・技法にマリオットのエッセンスを加えた“Wa G FOOD”など。その日の気分に合わせてお選びください。

  • ドリンク
ドリンク

ワイン・ビール・日本酒のほか、マリオットオリジナルのカクテルなど豊富なバリエーションをご用意しております。

ラウンジ17：30～21：00

  • Seasonal Cocktail ～Winter～HOT RUM -ホットラム- (カクテル)
  • Seasonal Cocktail ～Winter～SAKI TONIC -サキトニック- (カクテル)
  • Seasonal Cocktail ～Winter～Silky Ginger -シルキージンジャー- (カクテル)
  • Seasonal Cocktail ～Winter～Dashi Bloom Passion -出汁ブルームパッション- (カクテル)
  • Seasonal Cocktail ～Winter～Saratoga Cooler -サラトガクーラー- (モクテル)
冬のぬくもりと巡りを感じる、発酵の恵みカクテル
Seasonal Cocktail ～Winter～

日本酒やヨーグルトなど発酵の力や和洋のスパイスを活かした素材で、巡りを整え、免疫力にもやさしく働きかけるカクテルたち。寒さに包まれる季節、身体と心にそっと寄り添う一杯を。

［期間］
2025.12.1(月)～2026.2.28(土)
［料金］
1,650円～
Menu
  • 【カクテル】
  • HOT RUM -ホットラム-　1,700円
    シナモンやスターアニスなどスパイス香る湯気の中、ラムのコクがじんわり広がる一杯。寒い夜にそっと寄り添う、穏やかなホットカクテルです。
  • SAKI TONIC -サキトニック-　2,000円
    静岡県沼津市で醸造された日本酒「高砂」に、トニックのほろ苦さとレモンピールの香りを添えて。和と洋がすっきりと溶け合う一杯です。
  • Silky Ginger -シルキージンジャー-　2,100円
    静岡県沼津市で醸造されたヨーグルトリキュール。絹のようなまろやかさに、自家製ジンジャーシロップがやさしい刺激をプラスします。シナモンの香りの余韻も楽しんで。
  • Dashi Bloom Passion -出汁ブルームパッション-　1,800円
    出汁の旨みをまとったウォッカに、パッションフルーツの甘酸っぱさが華やかに広がります。ひとさじの塩が和の深みと南国の香りを引き立てる、意外性を楽しめる一杯です。
  • 【モクテル】
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  • Saratoga Cooler -サラトガクーラー-　1,650円
    自家製ジンジャーシロップのやさしい辛みとライムの香りがソーダに溶け込み、冬の空気にすっとなじむ一杯。ノンアルで、心ほどけるひとときを。
  • ドリンク・フード
ドリンク・フード

伊豆いのししや天城椎茸など静岡ならではの食材や、旬の素材を活かしたドリンクとともに、優雅な時間をお過ごしください。

デコレーションケーキ

  • デコレーションケーキ
  • デコレーションケーキ
  • デコレーションケーキ
デコレーションケーキ

記念日、誕生日などのお祝いに彩りを添えるホテルメイドのデコレーションケーキはいかがですか？ホテルパティシェが心をこめて作るデコレーションケーキはふわふわスポンジとなめらかクリームが口の中であわさりとても幸せな気分に。レストランディナーの演出のひとつとしても、ゆったり寛いだ時間のお部屋でもお楽しみいただけます。

［期間］
通年
※除外日：2025.12.20(土)～12.25(木)
　上記期間はクリスマスデコレーション(＋300円)にて用意いたします。
　詳細は「クリスマスケーキ」をご覧ください。

◆ガトーフレーズ

ベーシックな生クリームデコレーションケーキ
4号（12cm/目安：2～4名様）　3,300円
5号（15cm/目安：4～6名様）　4,400円
6号（18cm/目安：6～8名様）　5,500円

※ご利用日3日前17:00までご予約を承ります。
※デコレーションケーキにはメッセージプレートがつきます。
※レストラン・お部屋への提供タイミングはご予約の際にご相談ください。

【ご予約・お問い合わせ】
伊豆マリオットホテル修善寺　TEL：0558-72-1311

Christmas Cake 2025

毎年好評のホテルオリジナルのクリスマスケーキ。今年は、パティシエの個性が光る5種をご用意いたしました。大切な人と過ごすひとときを、華やかに彩ります。

予約期間：～2025.12.22(月)
販売期間
・ショートケーキ／チョコレートケーキ　2025.12.1(月)～12.25(木)
・ブッシュドノエル／ルミナス／フェリーク　2025.12.10(水)～12.25(木)

  • ショートケーキ
ショートケーキ
［販売期間］
2025.12.1(月)～12.25(木)
［料金］
3号（9cm/目安：2名様）　2,700円
4号（12cm/目安：2～4名様）　3,600円
5号（15cm/目安：4～6名様）　4,700円
6号（18cm/目安：6～8名様）　5,800円
  • チョコレートケーキ
チョコレートケーキ
［販売期間］
2025.12.1(月)～12.25(木)
［料金］
4号（12cm/目安：2～4名様）　3,900円
5号（15cm/目安：4～6名様）　5,000円
6号（18cm/目安：6～8名様）　6,100円
  • ブッシュ・ド・ノエル ＜限定15台＞
ブッシュ・ド・ノエル ＜限定15台＞

ヴァローナ社のブロンドチョコレートと西伊豆産の戸田塩を使用しビスケット風味を感じるキャラメルクリームを、ココア生地で巻きミルクガナッシュで包み込みました。

［販売期間］
2025.12.10(水)～12.25(木)
［料金］
4号（12cm/目安：2～4名様）　3,500円
  • ルミナス ＜限定15台＞
ルミナス ＜限定15台＞

ラテン語で“光”を意味する“ルミナス”と名付けた、ピアノ型のケーキ。ピスタチオムースの中に、4種類のベリー(苺、ラズベリー、ブルーベリー、グロゼイユ)を使用したコンフィチュールと、苺のクレームを中にしのばせました。

［販売期間］
2025.12.10(水)～12.25(木)
［料金］
3号（9cm/目安：2名様）　3,100円
  • フェリーク ＜限定15台＞
フェリーク ＜限定15台＞

“妖精”のチョコレートを大胆にあしらった華やかなケーキ。地元・大木乳業から届く伊豆産の濃厚なミルクを感じさせるチーズムースに、アプリコットのコンフィチュールとクレームを中に入れました。

［販売期間］
2025.12.10(水)～12.25(木)
［料金］
3号（9cm/目安：2名様）　3,100円

【ご予約・お問い合わせ】
伊豆マリオットホテル修善寺　TEL：0558-72-1311

※ご利用日3日前17:00までご予約を承ります。
※レストラン・お部屋への提供タイミングはご予約の際にご相談ください。

レストラン基本情報
場所
2階
総席数
168席

その他ご利用可能な「ラフォーレリゾート修善寺」施設

伊豆マリオットホテル修善寺にご宿泊の方は、ホテルラフォーレ修善寺の「ダイニング FUJI」もご利用いただけます。