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レストラン

レストラン

名産のお茶やわさびをはじめ、天城の清流で育った川魚、近海で獲れたきんめ、しらす、桜海老、地元の新鮮な野菜や果物、猪肉や鹿肉など、地元の味わいが楽しめる四季折々のメニューをご用意しています。

Grill & Dining G

Grill & Dining G

静岡や伊豆の旬の食材を採り入れたグリル料理のお食事が味わえる、カジュアルなレストラン・オールデイダイニング。シックな森を表現した落ち着いた「ディープフォレストエリア」と、オープンエアなテラス席を含め、爽やかな「テラスフォレストエリア」の2つのエリアをご用意。自然を感じながら贅沢なひとときをお過ごしください。

  • 朝食
  • ディナー
  • ラウンジ
  • デコレーション
    ケーキ

朝食7:00～11:00

  • 朝食パンはプチサイズ、いろいろお選びいただけます
  • 朝食茶そば、わさび漬けなどローカルフードも
ブッフェ

さまざまなコンディメントを入れて焼き上げるオムレツのほか、フライドエッグ、スクランブルエッグなどお好みの卵料理をスタッフまでお申し付けください。出来たてをテーブルまでお届けいたします。

［料金］
大人　4,500円／お子様（4歳～小学生）2,250円
［時間］
7:00～11:00（ブッフェは～10：00）

ディナー17：30～21：00

食の宝庫・伊豆修善寺で育まれた豊かな山海の幸をマリオットスタイルでご提供いたします。

  • Dynamic Share Plate Dinner ～Spring～
  • Dynamic Share Plate Dinner ～Spring～
  • Dynamic Share Plate Dinner ～Spring～
シェアして楽しむ“お茶×伊豆食材”のディナー
Dynamic Share Plate Dinner ～Shizuoka Tea～

ぐり茶が薫る手毬寿司を盛り込んだ花籠前菜や、緑茶入りのパン粉を纏わせ焼いたイズシカロース肉など。“お茶×伊豆食材”をテーマに、日本一のお茶の生産地・静岡のお茶をふんだんに取り入れたメニューをご用意いたします。

［期間］
2025.3.1(土)～5.31(土)
［料金］
15,000円

※2名様より承ります。
※3日前までの事前予約制となります。

Menu
  • ◇Seasonal Amuse
    桜海老・竹の子・菜花の“ぐり茶”薫る手毬寿司とハマグリの山葵風味のオランデーズ焼きを花籠に仕立てて
  • ◇Appetizers ～Share style～
    春の野菜と静岡県産いちご、ロブスターのコブサラダ
    抹茶とスパイスのドレッシング “ふじ山 海ぶどう”添え
  • ◇Soup
    新玉葱と竹の子のポタージュスープ 抹茶せんべい添え
  • ◇Main plate ～Share style～
    桜の葉で包んだ真鯛と修善寺黒米の蕗味噌風味 竹皮蒸し、イズシカロース肉の緑茶入りパン粉焼き、宮崎県産有田牛サーロインのグリル
    静岡県産いちご入りバルサミコソース、笹塩、季節の温野菜
  • ◇Rice bowl
    竹の子とほうじ茶の“静岡茶めし”
    香の物　赤出汁
  • ◇Desert plate ～Share style～
    静岡県産いちごのムース 、抹茶のヴェリーヌ、猪最中に竹の子アイス

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  • IZU Grill Dinner ～Spring～
  • IZU Grill Dinner ～Spring～
  • IZU Grill Dinner ～Spring～
  • IZU Grill Dinner ～Spring～
  • IZU Grill Dinner ～Spring～
メイン料理が選べる春のグリルディナー
IZU Grill Dinner ～Spring～

“Spring Garden”をコンセプトにしたメインのグリル料理は9種からお好みの一皿を。筍や、いちご、お茶などの伊豆のローカル食材を使った多彩なサイドディッシュメニューと合わせてお楽しみください。

［期間］
2025.3.1(土)～5.31(土)
除外日：2025.4.26(土)～5.5(月)
［料金］
1名様 8,500円～

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  • アラカルト
アラカルト

ダイニング自慢のグリル料理や、和の食材・技法にマリオットのエッセンスを加えた“Wa G FOOD”など。その日の気分に合わせてお選びください。

  • ドリンク
ドリンク

ワイン・ビール・日本酒のほか、マリオットオリジナルのカクテルなど豊富なバリエーションをご用意しております。

ラウンジ17：30～21：00

  • Seasonal Cocktail ～Spring～カヴァ レゼルバ デ ラ ファミリア ブリュット ロゼ(スパークリングワイン)
  • Seasonal Cocktail ～Spring～桜ジントニック(カクテル)
  • Seasonal Cocktail ～Spring～桜モヒート(モクテル)
  • Seasonal Cocktail ～Spring～お茶ジントニック(カクテル)
  • Seasonal Cocktail ～Spring～青りんごモヒート(モクテル)
桜と新緑に彩られる春カクテル
Seasonal Cocktail ～Spring～

暖かな伊豆の春、桜の淡いピンクと緑が芽吹くグリーンを表現した春色のカクテルとモクテルをご用意いたしました。春の伊豆旅の思い出に、ぜひご賞味ください。

［期間］
2025.2.1(土)～5.31(土)
料　金
1,500円～
Menu
  • ＜Spring Pink (2025.2.1～4.30)＞
  • カヴァ レゼルバ デ ラ ファミリア ブリュット ロゼ(スパークリングワイン)　2,000円
    淡い桜色が輝く辛口スパークリングワイン。フレッシュな苺のような風味とクリーミーな味わいが楽しめます。
  • 桜ジントニック(カクテル)　1,850円
    桜モヒート(モクテル)　1,500円
    春の訪れを感じさせる、美しい桜色のグラデーションが広がるカクテル＆モクテルです。
  • ＜Spring Green(2025.5.1～5.31)＞
  • お茶ジントニック(カクテル)　1,850円
    静岡東伊豆の“ぐり茶”を使ったジントニック。新茶のふわりと爽やかな香りをお楽しみください。
  • 青りんごモヒート(モクテル)　1,500円
    青りんごの香りが広がる、新緑の季節をイメージしたノンアルコールモヒートです。
  • Gin Colleciton ～Spring～
春のボタニカルなジンコレクション
Gin Colleciton ～Spring～

山々が目覚め、新緑が鮮やかに色づく春の伊豆で、さまざまなボタニカル由来のジンをお楽しみください。食中酒としてはもちろん、くつろぎのバータイムのお供にもおすすめです。

［期間］
2025.3.1(土)～5.31(土)
料　金
1,800円～
Menu
  • EMPRESS1908 ～エンプレス1908～　2,250円
    バタフライピーの花から造られた鮮やかなインディゴブルーが印象的。トニックウォーターを注ぐと淡いピンク色に変化するマジカルジン。
  • g’VINE GIN FLORAISON ～ジーヴァイン フロレゾン～　2,250円
    白ブドウスピリッツから造られたジン。グラスに注ぐと、まるで白い花に囲まれたかのようなフローラルな香りが広がる華やかなジン。
  • LAZY MASTER ～レイジーマスター～　2,250円
    静岡・沼津市生まれ。静岡県東部と伊豆半島で取れるハーブやスパイス、草花、果実などのボタニカルをメインに香りづけしたクラフトジン。
  • Tanqueray No.TEN ～タンカレーNo.10～　2,250円
    世界で6人だけが知る門外不出の製法で数々の賞を受賞。フレッシュさとスパイシー、そしてエレガントかつデリケートさを併せ持つジン。
  • 【NON ALCOHOLIC】
  • THE HERBALIST YASO 〜朝霧に佇む魚沼杉〜　1,800円
    新潟・野草研究所が造るノンアルコールジン。魚沼産杉葉を使用し、まるで朝霧の山で森林浴をしているかのような自然の香りを楽しめるジン。
  • ドリンク・フード
ドリンク・フード

伊豆いのししや天城椎茸など静岡ならではの食材や、旬の素材を活かしたドリンクとともに、優雅な時間をお過ごしください。

デコレーションケーキ

  • デコレーションケーキ
  • デコレーションケーキ
  • デコレーションケーキ
デコレーションケーキ

記念日、誕生日などのお祝いに彩りを添えるホテルメイドのデコレーションケーキはいかがですか？ホテルパティシェが心をこめて作るデコレーションケーキはふわふわスポンジとなめらかクリームが口の中であわさりとても幸せな気分に。レストランディナーの演出のひとつとしても、ゆったり寛いだ時間のお部屋でもお楽しみいただけます。
12.1～12.25はクリスマスデコレーション(＋300円)にて用意いたします。

◆ガトーフレーズ

ベーシックな生クリームデコレーションケーキ
4号（12cm/目安：2～4名様）　3,300円
5号（15cm/目安：4～6名様）　4,400円
6号（18cm/目安：6～8名様）　5,500円

※ご利用日3日前まで承ります。
※デコレーションケーキにはメッセージプレートがつきます。
※レストラン・お部屋への提供タイミングはご予約の際にご相談ください。

【ご予約・お問い合わせ】
伊豆マリオットホテル修善寺　TEL：0558-72-1311

レストラン基本情報
場所
2階
総席数
168席

その他ご利用可能な「ラフォーレリゾート修善寺」施設

伊豆マリオットホテル修善寺にご宿泊の方は、ホテルラフォーレ修善寺の「ダイニング FUJI」もご利用いただけます。